Hérault. Gastronomie : Äponem, l'Auberge du Presbytère à Vailhan perd son étoile au Michelin - Actu.fr
Publié le Vendredi 21/03/2025 lire l'article complet Cliquez ici pour réagir️
📢 Actualité vailhan et Faits Divers
"Ça fait mal mais le sujet est ailleurs" : le restaurant Äponem, à Vailhan, perd son étoile au Guide Michelin 2025 - Midi Libre
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Äponem perd son étoile Michelin : “On continue, avec amour et intégrité” - Hérault Tribune
Publié le Vendredi 21/03/2025 lire l'article complet Cliquez ici pour réagir️
«Le guide Michelin, ce sera sans vous maintenant, mais ce sera avec tous les autres » : Gaby Benicio annonce la perte de l’étoile du restaurant Äponem - Bouillantes
Publié le Jeudi 20/03/2025 lire l'article complet Cliquez ici pour réagir️
Des pièges déployés dans Les Avant-Monts pour lutter contre la prolifération des frelons asiatiques - francebleu.fr
Publié le Mardi 04/03/2025 lire l'article complet Cliquez ici pour réagir️
Äponem : départ de la cheffe Amélie Darvas, Gaby Benicio en solo (Vailhan) - Bouillantes
Publié le Mardi 04/02/2025 lire l'article complet Cliquez ici pour réagir️
GABY BENICIO PREND LES RÊNES D’ÄPONEM EN SOLO - Food & Sens
Publié le Dimanche 14/07/2024 lire l'article complet Cliquez ici pour réagir️
À l’Äponem, le restaurant étoilé de Vailhan, on cuisine détendu sous la responsabilité de Gaby Benicio - Midi Libre
Publié le Samedi 13/07/2024 lire l'article complet Cliquez ici pour réagir️
Du changement dans les cuisines du restaurant étoilé Äponem à Vailhan - francebleu.fr
Publié le Mardi 18/06/2024 lire l'article complet Cliquez ici pour réagir️